＃ 2月の話
この日は吉祥寺へ。吉祥寺の西、井ノ頭通りの自家焙煎珈琲店(閉店?)の後、もう1つ新しいお店ができているということでそちらへ。
場所は大体紀ノ国屋の南東側の通り沿いにあるマンションの1Fテナントの真ん中に入る…
CAFE&KITCHEN PANITA(カフェアンドキッチン パニータ)。2020年1月にopenした店名のとおりパニータを推しとするお店である。
エントランスの入口脇にテラス席が若干用意され、入口はその左手から。
入るとシュッとしたハコ、右手にレジとカウンター席が4つほど、脇には物販スペースが若干。キッチンはカウンター背面の壁の裏手にある。
メインの客席は左手の壁面に沿って14,5席ほどの構成。
この日は2月の日曜の16時頃、お客さんは他に3組ほど。今回は様子見で…
ブレンドとスコーンと。豆はスペシャリティモノならば所沢のLIMENAS COFFEEさん(既訪)から。しかーし、ブレンドとラテはオートサーバーなので…(´・ω・`)
＃ 2018年年始の話
この日は午後から吉祥寺に。何やら以前有名カフェYがあった跡にカフェが出来たということでそちらに行ってみることに。
場所は東急裏のビルの1Fに入る…
今回はこちら、Dragon Michiko(ドラゴンミチコ)、2018年1月5日にopenしたveganお菓子のお店である。
入ると板張りの床にシンプルに8席ほどのハコ、左手奥に木枠のガラスケースがあり、そちらにヴィーガンスイーツが並べられているはず、なのだが、この日はスタートダッシュが遅れたためほぼすっからかん。そして北側がキッチンとなる。そのため今回はお茶だけ頂いていくことに。
ジンジャーコーディアルを。甘さしっかり、温まる系。
元ネタは吉祥寺東急裏の今回のお店の跡に入ったヴィーガンスイーツのお店の店主さんから、訪問時に偶然聞いたお話。以前入っていたお店が吉祥寺の西の端にopenするとのこと。
wktkして待っていると、とりあえず吉祥寺ならジモピーのこの方にネタ振りして、とある珈琲店の跡であることを確認。基本的に行けるタイミングは土曜日しかなかったので早いうちに手を打つことに。
場所は吉祥寺の中道通りの西の端、三鷹との中間地点である成蹊通りにほど近いアパートの1Fの西端に入る…
お茶とお菓子 横尾、2018年1月11日に元かうひいや３番地(松本に4回目の移転)跡に復活openしたお店である。
入ると店内は白く塗られ、入口の格子の引き戸とその上の硝子に描かれた鮨屋時代の家紋が数少ない元テナントの香りを残す。
客席は入口すぐ左手壁面のカウンター席4席、右手窓際カウンター2席、真ん中に2席と東急裏時代よりさらにこじんまりとした構成。奥には店主が手がける服飾ブランドの衣類が飾られる。そして右手端にキッチンといった配置。
この日は土曜の14時前、お客さんは3組ほど。かろうじて空いていたカウンター席に座らせてもらって…
お茶とお菓子セット、お茶は抹茶で。ぜんざいはほんのり甘酒の香り。
＃ 今回は小ネタ
武蔵境の高架下のお店から、いつものように北口のコーヒースタンドNさんに寄って、吉祥寺に戻る。今回はあまり時間がなかったので簡単に南口で気になったお店を押さえておくことに。
場所はじぞうビルの1Fに入る…
囍茶東京(キキチャトウキョウ)ここ1,2年流行りの台湾茶カフェの1つである。
お店自体は南半分がテラス席、店内席は意外に少なく10席少々+カウンター席4つ程度の構成。基本的に台湾茶カフェに共通して言えることだが、このテのカフェはtakeout主体なこともありキャッシュオンスタイルを取る。
そしてカウンター席各席にはコンセントを備える。
この日は6月の土曜の15時前、お客さんは9割程度の入りで写真はこの程度が限界。今回は様子見で…
フツーにタピオカミルクティを。
nonowa武蔵境、その西にある…
ond craft food+(オンド)、かつて吉祥寺南口にある八十八夜(既訪)が入ろうとしてポシャった空きテナントに、西隣のCafe Sacai(既訪、波カフェ)を運営する会社がモール形式として2017年6月にopenしたお店である。
入るとすぐ左手から奥にかけてpublic counterエリアとなり、カウンター席が8席ほど。夜はクラフトビールも頂けるスタイルに。
そのほか右手高架下にそってテーブル席があり、そちらにはタルトショップ等のイートインスペース的な客席で。
正面奥には豆売のエリアが、と思ったらCoffee philosophia(コーヒー フィロソフィア)、実はかつて吉祥寺の中道通りにあった轟コーヒーである。
左手奥には焙煎機もあり、以前三鷹で焙煎されていたモノをこちらに移された様子。
この日は土曜の14時近く、お客さんは4割程度の入り(なので右手のbake shopエリアは撮影せず)。今回はカウンター席にて…
アイスコーヒーといちじくのタルトを。タルトはテナントに同居するBateau a tartesさんから。
続きを読む "ond craft food+(オンド)・Coffee philosophia(コーヒー フィロソフィア) / 武蔵境" »
この日は吉祥寺を、リニューアルオープンしたコピス吉祥寺にコーヒースタンドが出来たということで早速。
場所はコピス吉祥寺のA館側、1F通路上に当たる2F吹き抜け部分の南側に出来たのが…
UNISON TAILOR KICHIJOJI(ユニゾンテイラー 吉祥寺)、このブランドでは1号店となるコーヒーとクラフトビールのスタンドである。
カウンターにはLA MARZOCCOのLINEA PBが鎮座し、その前に主に取り扱うglitch(既訪、波カフェ)、SINGLE O ROASTERSとRITUALの豆袋がディスプレイされる。中程にビアサーバーコックがあり、キャッシュオンスタイルを取る。
客席は吹き抜けガラス周りに主にベンチやカウンター系の様々なスタイルの席があり、全体で2,30席ほどになるか。うち南東側の集合カウンター席の南側はHMVが隣接することもあり、この様にターンテーブルが4台ほど置かれ音楽を試聴しながら、ということも可能。
また、先の席の反対側には1口コンセント付きのカウンター席(4席)となっている。
この日は開店日の19時過ぎ、お客さんは開店祝いで駆けつけたバリスタ仲間やギョーカイの方々多数でカウンター周りでウェイウェイ。今回は様子見で…
カフェラテを。エスプレッソの場合、豆は基本的にglitchさんのモノを使用。
この日は吉祥寺でイベント。その帰りの酔いざましに近くの有名喫茶店へ。そのお店とは、南口商店街にある…
ゆりあぺむぺる、北側のG(既訪)と並んで吉祥寺2大(?)喫茶店の片方である。
入ると奥に長い店内、1Fには女性客が2組ほど、と思ったら正面の階段から2Fへ案内されるなど。
2Fは2フロアあり、手前側(商店街側)が大テーブルを含み20数席ほど、奥にも客席が20数席あり、奥のフロア左手にレジ(実は1Fにもレジがある)、一番奥にキッチンといった構成。アンティーク系の華やかな調度品にちょいと脂けたハコで明るめの喫茶店風情を醸し出す。
この日は平日の21時前、2Fのお客さんは2人ほど。今回は…って何やらネタ的sweetsが転がっていたのでついコロっと…
ホワイトチョコレートムースを、ふ、ふつくしい…。
元ネタは旧kibi cafeの店主のinstagramから。秋に吉祥寺のお店を引き継いで営業をされると。wktkして待っているとゆるゆるとopenされたようなのでちょいと行ってみることに。
場所は吉祥寺東急の対面のビル、その3Fに入る…
今回はこちら、コマグラカフェ、2016年11月1日に「お酒と料理 KOMAGURA」の前店主から元kibi cafeの店主に引き継がれカフェとなったお店である。
入口入って通路の突き当りに客席フロアが。
右手(西側)に一段上がってカウンターが一面にあり、前店の面影を色濃く残す棚など。左上には旧kibi cafeの看板がこっそりと。
南側窓際通路が若干空いてカウンター席が5席ほどあり、その北側にテーブル席が10席と若干変則的なテーブル配置。窓際には針金細工等の小物等が配される。
そして後に(2回目の訪問)増えたのが通路途中左手にあった前室、細長い区画はベンチシートを含めたテーブル席8席ほどに。
1回目の訪問は平日の12時前、ランチ使いを狙って頂いたのは…
ひよこ豆と豚肉のワンプレートランチを。
この日は午後から吉祥寺へ。夕方から用があるためその間の時間調整にとあるお店に入ることに。場所は駅南口から丸井の西側へ、2Fに某衣料品＆カフェC(既訪、アソコはなぁ…(苦笑))のあるビルの3Fに入る…
今回はこちら、QWALUNCA CAFE(クワランカカフェ)、2000年台から東京カフェとしては有名な渋谷→西荻→吉祥寺と転々とするお店である。
入るとすぐ右手にキッチンがあり、通路に沿って作家さんの器や雑貨類が棚に並ぶ。その奥にはかき氷機がチラッと。
客席は右手から北側窓際にかけてused系の家具を主体とした客席が20席弱と言った構成。古家具を所々使いつつ、デッキ構造になった奥の方は微妙に仕切られ少人数でも使えるような席割り。
この日は団体客さんがワークショップ居られたようで9割程度の入り。辛うじて空いていた席に座らせてもらって…
ココナッツミルク風くず餅と中国茶系を。
＃ 今回は複数回訪問のため写真が入り乱れます…
元ネタは毎度おなじみ内装屋さんのblogから。中央線では比較的カフェ少なめの武蔵境にコーヒースタンドが出来るとのこと。これまた空白地帯に、しかもコーヒースタンドということでwktkして待っているとopenしたということで早速。
場所は駅から歩いて4,5分ほど、亜細亜大通り沿いのビル商店の1Fのテナントに入る…
今回はこちら、NORIZ COFFEE(ノリズコーヒー)、2016年7月にopenしたコーヒースタンドである。
入口右手にはtakeout用のコーナーが。
入るとすぐ右手にLA MARZOCCOのLINA PBがあり、右手カウンターにレジ、BAKEDのスイーツ、豆が入った瓶が並ぶ。そして一番奥にはフジローヤルの焙煎機。
客席は左手壁面に沿ってベンチシートがだいたい5人程度かけられる位の長さ。そしてシンプルにテーブルといった構成。
この日は平日の18時半時頃、開店してしばらく営業時間が短かったこと、認知度ということもあり、お客さんはまばら。今回は様子見で…
カフェラテを。
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