AOI COFFEE(アオイコーヒー) / 洗足池・長原
# 2020年10月の話
この日は洗足池方面へ。元ネタはinstagramのフォロワーさんから、洗足池の南、中原街道ほど近くにシュッとしたコーヒー店ができたということで、同じ洗足池の6さんに行くことも兼ねて向かうことに。
場所は池上線の長原と洗足池の間、中原街道沿いのガソリンスタンドのちょっと南にある真新しいアパートの1Fに入る…
今回はこちら、AOI COFFEE(アオイコーヒー)、似たようなお店の珈琲店が京都や虎ノ門にあるが全く無関係、2020年9月10日にopenしたハンドドリップにこだわったコーヒー店である。
入ると真っ白なハコ、正面にカウンターがあり、脇にMahlkönigのEK43(ミル)がそびえる。
客席はカウンターの手前の8席ほどの大テーブルが1つ、右手壁面と窓際に沿ってベンチといった構成。
この日は土曜の13時過ぎ、お客さんは他に2組。今回は様子見で…
プリンとニカラグア(中煎)と、ハズレのないクリアなテイスト。ドリップはハリオのV60×ペーパー、豆は三軒茶屋のOBSCURA COFFEE ROASTERSさん(広島県内以外は全店既訪)から。
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