2023年上半期総括

毎度恒例の上半期総括です。

○波カフェ(83店)

1. coffee house takizawake(京成小岩)
   真っ白な店内、節々にあるギミック。店主の8年に渡る集大成の結集のお一人様カフェ。
   
   
2. totto cafe&bar(都立大学)
   夜でもカフェらしいカフェ使いのできる1店。その出で立ちは学芸大学時代のtorseを彷彿とさせる。
   
   
3. CAF'E MID STAMP EBISU(恵比寿)
   2010年代のコンクリ打ちっぱなし系薄暗目のハコに配されたローチェアが軸の回帰的1店。
   
   
4. ジンジャーとピクルズや。(東海大学前)
   今年春に東海大学正門近くに移転。久しぶりの白色(フィンランド)系北欧カフェ。
   
   
5. RIVERBED COFFEE BREWER&ROASTERY(中津川)
   東海地区以外にもっと知られてほしい中山道沿いの蔵リノベ系コーヒー店。

次点

・11-1 studio
・MR.ROASTER
・mute cafe
・BUBBLE HOUSE
・waste.jp

続いてそれ以外は続きを。