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2021年2月

2021年2月22日 (月)

Puukuu食堂(プークー食堂) / 馬喰町・馬喰横山

 

#9月下旬の話

馬喰町にミナホルペンのカフェが出来ているということで、ちょいと訪問。

場所は馬喰町駅からちょっと岩本町側に戻ったところ、山形カフェFの並びにある…

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アガタ竹澤ビル。このビル見覚えあるなぁ、とオモたらかつて2Fに馬喰町ART&EATがあった跡。その2Fの跡に入ったがミナホルペンのショップ(elävä Ⅱ)で、一番通り側にあるのが…

 

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Puukuu食堂(プークー食堂)。

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入ると右手中央にカウンターがあり、奥がキッチン。

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客席は北欧家具でまとめられたテーブル席が20席程度、北側はタイル貼りになっており、そこに直にメニューが書かれる。レジ南隣の棚にはワインボトルがディスプレイされる。

この日は土曜の15時前、お客さんは半分程度の入り。今回は様子見で…

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アイスコーヒーを。豆はまさかの蕪木さん(既訪)から。

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2021年2月17日 (水)

AUNG COFFEE MYANMAR COFFEE LAB(アウンコーヒー ミャンマーコーヒーラボ) / 牛込柳町

# 9月下旬の話

平日の夕方のこの日は牛込柳町へ。ベトナム系コーヒー専門のロースタリーが出来たということで早速。

場所は大江戸線の西出口を出てすぐ、通り沿いにある…

 

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今回はこちら、AUNG COFFEE MYANMAR COFFEE LAB(アウンコーヒー ミャンマーコーヒーラボ)、店名のとおりミャンマーコーヒー専門の自家焙煎珈琲店である。

 

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入るとすぐ左手にカウンターがあり、通り側に<a href="http://www.lamarzocco.com/">LA MARZOCCO</a>の<a href="https://international.lamarzocco.com/en/machine/linea-classic/">Linea Classic</a>が鎮座する。キャッシュオンスタイルをとり、レジ脇にbaked sweetsが少々並べられ、奥側に<a href="https://www.mahlkoenig.de/">Mahlkönig</a>の<a href="https://www.mahlkoenig.de/products/ek43">EK43</a>が。

客席はその奥にテーブル席が8つほど。間に小さなサンプリング用の電気式焙煎機が置かれる、の割には豆袋の量がやたらに…と思いきや、後日焙煎機が到着するらしい。

この日はopenして程なくの平日の18時過ぎ、プレオープン期間だったことも有りお客さんは流石におらず。今回は様子見で…

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カフェラテとエッグタルトと。

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2021年2月12日 (金)

浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typica(ティピカ) / 西荻窪

# 9月下旬の話

この日は西荻窪へ、というのも吉祥寺等でコーヒー店の共同オーナーだった方が独立され、西荻窪にコーヒーとワインのお店を出されるという。そんなわけでopen日にガサ入れ(笑)

場所は駅南口から荻窪方面へ中央線高架沿いに歩くこと4,5分ほど。有名カフェS(未訪問)の向かいにあるアパートの1Fに入る…

 

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今回はこちら、浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typica(ティピカ)、2020年9月20日にopenした元Lightup Coffeeの相原氏ご夫婦のお店である。

(店内お客さんほぼいっぱいなので店内写真は割愛)

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入ると左右にテーブル席が6席ほど。正面にキッチン前のワイングラスがぶら下げられたカウンター席が4つあり、前には店主よりすぐりの豆が瓶に入って並ぶ。そして一番右端に<a href="https://www.mahlkoenig.de/">Mahlkönig</a>の<a href="https://www.mahlkoenig.de/products/ek43">EK43</a>が(ちょっと背が高くて微妙に苦労されているような)。

この日はopen直後の14:00。お客さんというか知り合いの方々がパラパラとであっという間に満席。今回は…

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ぶどうのパフェを、sweetsは奥様担当。

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2021年2月 9日 (火)

Eat&Smile(イートアンドスマイル) / あざみ野

 

#9月中旬の話

この日はあざみ野界隈の課題店攻略、まずは駅東口から南の方にある人気sweets店へ。

場所は田園都市線の東側を並行する通りから1本住宅街に入ったところ、位置的にはあざみ野と江田の中間の急坂の途中にあるビルに入る…

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今回はこちら、Eat&Smile(イートアンドスマイル)。通り沿いの白い壁の後方にテラス席があり、入口はその奥。

 

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入ると白を基調としたハコ、左手すぐに物販スペースがあり、その後方からレジとキッチンといった構成。

客席は右手にテーブル席が5,6組ほど。この日は土曜ということもあり、もちろんその手狙いの女子でほぼ満席。今回はそっち狙いではなくて…

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スコーン2種(プレーンと抹茶)とアイスティーと。添え物はあんことホイップクリーム、スコーンはふわさく系。

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2021年2月 2日 (火)

pole pole+(ポレポレ) / 三軒茶屋

 

# 9月の話

この日は三茶方面の課題店攻略。まずは三茶ネタならこの方からの頂きモノ、三宿の北の端の烏山川緑道近くに焼き菓子店があり、イートインもできるということでそちらへ。

場所は淡島と三宿の間のバスすら通らない微妙に不便なエリア、アパートの1Fに入る…

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pole pole+(ポレポレ)、この地に7,8年はあるお店なのだが、数年前に2軒西側から移転して「+」がついた次第。

 

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入るとすぐ左手に引き戸が多数あるカウンターとレジがあり、ガラスケース内に焼き菓子が並べられる、そして正面のテーブルにも焼き菓子が展開。

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カフェスペースは電球とドライフラワーが合うハコ、壁面にカウンター席が7席ほど、もともと中央にカフェ席があったようだが、昨今の情勢からtakeout主体にして寄せている様子。それでも一応イートインはできるようにはされている。

この日は日曜の14時過ぎ、お客さんはこんな難所でもパラパラとtakeout使いで訪問される方が。今回はお茶使いで…

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いちじくのタルトとアイスコーヒーと。

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2021年2月 1日 (月)

お菓子と麦酒 / 江古田

# 2020年9月の話

先の板橋本町のお店から環七通り沿いに南下。途中中板橋の1さんを経由して江古田で気になっていたお店へ。そのお店とは、駅北口の商店街内にある…

 

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お菓子と麦酒クラフトビールとタルトといったなんとも(!)な組み合わせのお店である。

右手に小さなカウンター窓、左手から店内へ。入ると右手キッチン側前のカウンター席が3つ、奥にテーブル席2席といったシンプル構成。(そんなこともあり店内写真は割愛。)

この日は土曜の16時頃、お客さんは奥に1組、やはりグラス片手に、といった状況。今回は様子見で…

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プラムサラダタルトとアイスコーヒーと。コーヒー豆は新江古田の江古田珈琲焙煎所さん(既訪)から。BGMはAMラジオでしかもゲストが前川清氏と、し、渋い…

 

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