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2021年1月18日 (月)

COFFEE HERE!(コーヒー ヒア!) / 恵比寿(西)

# 2020年9月の話

元ネタはinstagramから。麻布十番にコーヒースタンドが出来ているということで行ってみると…、ちょうど恵比寿に移転した直後だったようでもぬけの殻。改めてとある平日にリベンジマッチで訪問。

場所は恵比寿駅の西口から北へ上る恵比寿一番街商店街沿い、1Fに大黒屋のある細長いビルの2Fにある…


Img_6512_2

今回はこちら、COFFEE HERE!(コーヒー ヒア!)、2020年9月に恵比寿に移転openした「ecoでsustainableな甘いSpecialty coffeeと、毎日食べたい安心安全な食材で手作りするお店」を称するコーヒー店である。ちなみに元々の店舗自体はCafe Barでありのその営業時間外で営業する間借り店舗。

Img_6513

階段を上がって入ると奥に長いハコ。手前に8人ほどの大テーブル席が1組、中程にテーブルが1組、一番奥にキッチン前のカウンター席が4つといった構成。

この日は平日の17時半頃、ご近所のKさんと待ち合わせの上訪問。今回は様子見で…

Img_6519_2_20210118072701

プリンとアイスコーヒー(品種忘れた…、あええtwashedは選んでるのだが)と。ドリップはorigami×ペーパー、豆はなんと自家焙煎(グァテマラ豆が大半のラインナップ) というラインナップ。プリンは卵分多めの感。

そしてパンの方はというと…

Img_6523_2_20210118072701

こんな感じのメニューも。


お店データ

COFFEE HERE!

所在地:東京都渋谷区恵比寿西1-3-8 吉田ビル2F BAR Slow内

営業時間:12:00〜18:00

定休日:火~日

電話番号:080-3874-4184

https://www.instagram.com/coffeehereyumi/

https://coffeehere369.wixsite.com/website(麻布十番時代のページ)

# 全席禁煙

 

Img_6522_2_20210118072701

メニューは自家焙煎のスペシャリティコーヒーと…、ワイングラスに入れたプリンがポイントなパフェが某兄弟により取り上げられたことで人気が爆発、12月以降は予約もできるようになっている。

ワンオペ運用のためスイーツ女子を裁くのには限界があるためちょいと心配になる&(最近のコーヒー屋にちょいちょいある)メインのコーヒーどこいった状態になっているため難度は上がるが、恵比寿の人気スポットとしてマークしておいても良い1店である。間借りから独立された時が楽しみ。

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