RED POISON COFFEE ROASTERS(レッドポイズン コーヒー ロースターズ) / さがみ野
# 12月上旬の話
元ネタはinstagramのフォロワーさんから。2018年に相鉄のさがみ野にブラックフェイスな自家焙煎珈琲店ができたとのこと。何度となく写真好きな方々からpostが上がってくるのだが、やはり相鉄線といえばとあるイベントまでじっくりと待つことに。そのイベントとは…
そう、11月30日に開始されたJR-相鉄直通。新宿から黒いそうにゃんに乗って西谷まで、最寄り駅は特急では止まらないので西谷で乗り換えさらに西へ進むこと20分少々。
目指すお店はさがみ野のコストコ通り(と勝手に命名)沿い、郵便局隣の商店長屋の1テナントに入る…
今回はこちら、RED POISON COFFEE ROASTERS(レッドポイズン コーヒー ロースターズ (旧 MORIFUJI COFFEE))。
入ると右手に黒い焙煎機、SOLID、だがこちら、オリジナルの焙煎機だとか。
そして左右に腰掛けが7,8つほどとシンプルなスタイル。
そして正面に裸電球に照らされたカウンターがあり、自家焙煎の豆とサンプルが6種類ほど並ぶ。
さらに印象的なのは首から下タイベックスまで黒で決め込んだ店主がクレバーにドリップされる姿。基本的にはキャッシュオンスタイル。
この日は12月初旬の土曜日の15時過ぎ、お客さんは他に2組ほど。今回は様子見で…
今回はindonesia timtimをチョイス。複雑なテイストだが、コーヒーを愉しむには心持ち薄めかなぁ…。
お店データ
RED POISON COFFEE ROASTERS
所在地:神奈川県座間市さがみ野2-2-20
営業時間:12:00~17:00
定休日:不定休(web掲出のスケジュールを確認のこと)
電話番号:046-404-8518
https://www.facebook.com/redpoisoncoffee/
https://www.instagram.com/redpoisoncoffee/
# 全席禁煙
# 駐車場「なし」
メニューは基本的に国際コーヒー鑑定士である店主によるスペシャリティコーヒー6種のみ、もちろん豆売も可である(通販あり)。
もともとカフェすら不毛地帯のさがみ野にあって地域はおろか相鉄線沿線の星ともなるべきコーヒー店。店主がほぼすべて手がけられたお店作りと(ハコの見た目から良い意味で裏切る)物腰の柔かい店主と話し好きの奥様といい、しっかりと地元はおろか写真好きの方のハートを掴む、完成されたコンセプトが魅力的な1店である。
---
なお、北隣の不動産店にあるWi2ノーマル波が捕捉可能。
« 果実店canvas(カジツテン カンヴァス) / 幡ヶ谷 | トップページ | FRANK COFFEE and WORK SHOP(フランクコーヒーアンドワークショップ) / 東浦和 »
「cafe・神奈川県(県央部)」カテゴリの記事
- RED POISON COFFEE ROASTERS(レッドポイズン コーヒー ロースターズ) / さがみ野(2020.01.07)
- 古本屋カフェ bookcafe sunnyday ring(ブックカフェ サニーデイリング) / 淵野辺(2018.02.22)
- 福綴 / 小田急相模原(座間市相模が丘)(2017.12.28)
- Cafe なたね / 秦野(2016.03.09)
- TEA ROOM BURTON(ティールーム バートン) / 東林間(2015.12.31)
« 果実店canvas(カジツテン カンヴァス) / 幡ヶ谷 | トップページ | FRANK COFFEE and WORK SHOP(フランクコーヒーアンドワークショップ) / 東浦和 »
コメント