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2019年11月27日 (水)

Roast Design Coffee(ローストデザインコーヒー) / 新百合ヶ丘

# 8月の盆頃の話

この日は登戸の後新百合ヶ丘へ。珍しく駅近のエリアに自家焙煎珈琲店が出来たということで。隣の百合ヶ丘には2つほどあるのだが、後から開発された場所だけに実質空白地帯となっているところなので早速。

場所は駅南口からロータリーのべデストリアンデッキを南へ下り、入管局(パスポートセンター?)の向かいにある昔ながらのショッピングセンタービル、その崖下側の一番北端に入る…

 Img_4712_2

今回はこちら、Roast Design Coffee(ローストデザインコーヒー)、2019年7月20日にopenしたコーヒー店である。

Img_4714_2

入るとすぐ左手にフジローヤルの焙煎機が2つお出迎え。おそらく小さなDiscoveryは試し焼き用であろう、という気合の入りっぷり。

 

Img_4713_2

白いハコの店内は奥に長く、左手に豆売のパッケージが並び、その奥にカウンターといった構成。上にあるマシンはVictoria ArduinoのVA388 blackeagle、お約束のようにミルはマールクーニックのEK43S。

客席は主に右手に構成され、手前の3人ほど座れるベンチ、テーブル席が2組4席、奥にセミナーが出来るような6席のテーブル、といった構成。

この日は盆の休日の16時近く、お客さんは他に1人。今回は様子見で…

Img_4715_2

カフェラテと国立のOYATSUYA-SUN(奥沢時代,国立ROOM103時代に既訪)のパウンドケーキと。全体的に中〜浅煎り系が主力だが意外にも豆はわりとしっかり感。


お店データ

Roast Design Coffee

所在地:神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 マプレGF階

営業時間:10:00~19:00(木~火)

定休日:水

電話番号:050-3743-3304

https://roastdesigncoffee.com/?mode=f4

https://www.instagram.com/roastdesigncoffee/

https://twitter.com/roastdesign

https://www.facebook.com/roastdesigncoffee/

https://coffeefanatics.jp/ (お店のblog)

#全席禁煙

Img_4716_2

メニューは自家焙煎のコーヒーをエスプレッソかペーパーで。その他お約束のPRANA CHAIが控えていたりと。sweetsはリアル店舗ではほぼ見かけないOYATSUYA SUNのsweets+自家製sweets少々といった構成。

どうやら店主(奥様)は原宿猫道のNOZY出身の方らしく、旦那さんもコーヒー商社の方らしく、ある意味盤石の布陣。意外にも新百合ヶ丘では無かった独立系自家焙煎珈琲店、それなりの需要はあると思われるので何かと地元のコーヒー使いには使い勝手の良さそうな1店である。

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なお、隣の呑み屋のUSEN SPOTが場所によって捕捉可能。

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