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2019年9月24日 (火)

【北陸カフェラリーシリーズ2019:その4】ひらみぱん / 香林坊(金沢)

 

# 北陸シリーズの続き

先の「櫻井家カフェ3号店」店主からオススメされて(というかすっかり忘れてた)、せせらぎ通りをさらに北上。すぐ近所に有名パン屋さんがあるということでそちらに。

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場所はその小学校の角地の交差点角にある古い建物に入る…

 

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今回はこちら、ひらみぱん、金沢ではというか全国区で言わずとしれた有名パン屋さんである。

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入るとすぐに所狭しとパンが並ぶ。カフェと言うかレストラン客席はその右手のフロアに。

 

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客席はusedの家具類で構成されたテーブル席が22席ほど。写真では前のテーブルが傾いているが、床が「実際に傾いている」んです、はい。窓際にはワインボトルが並べられ、そこに花が生けられる。

 

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天井は見るからに大正時代の鉄工所跡の建物を色濃く残す梁周り、壁面は白く塗られ仏系インテリアでまとめられる。

この日は7月下旬の金曜日の9時半頃、お客さんは8割程度の入りで、ちょうど空席があったので滑り込みセーフ(写真は後半に撮影)。すでにモーニングセット用にナイフやフォーク類がセットされていたが、今回はあえて店頭パンのイートイン使いで…

 

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チーズパンと紅茶のスコーン。スコーンは香り高いけど水分持っていかれるタイプ…。ドリンクはカフェラテをアイスで。(エスプレッソマシンは<a href="http://www.ranciliogroup.com/">RANCILIO</a>のEpoca 1連)。


お店データ

ひらみぱん

所在地:石川県金沢市長町1-6-11

営業時間:08:00~11:00(モーニング)

     12:00~16:00(ランチ)

     18:00~22:30(ディナー)

定休日:月(祝日の場合は翌日休)+不定休

電話番号:076-221-7831

https://www.hiramipan.co.jp/hiramipan.html

https://www.facebook.com/ひらみぱん-1025375004335049/

https://www.instagram.com/hiramipan/

#全席禁煙

 

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メニューはあちこちで散々上がっているので割愛するが一応「ビストロ」と冠に付いているためfood重視のラインナップ。そのアンティークのハコといい、天然酵母のパンといい、とりあえず金沢観光では抑えておきたい1店である。

---

なお、窓際ならせせらぎ通り沿い設置のFREE Wi-Fi、奥なら隣接店舗のDoSPOTが捕捉可能。

最寄りバス停は「南町・尾山神社」(北陸鉄道バス・JRバス西日本)

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