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2018年2月23日 (金)

丸山珈琲 表参道 Single Origin Store / 表参道


この日は9月の平日の夜に表参道。丸山珈琲の新店が路地裏に出来たということで、開店初日にチラッと覗いて後日落ち着きそうな時間帯に改めて。

場所は青瓶やSHOZOのある路地の一本北側の細い路地、その中ほどにある古民家一軒家に入った…

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今回はこちら、丸山珈琲 表参道 Single Origin Store。2017年9月にopenしたお店である。(あら社長さんが…)

入るとすぐ右手にカウンターがあり、Victoria ArduinoのVA388 blackeagleが鎮座、デッキ上がって左手にある2Fへの階段裏にシングルオリジンの小売豆袋が並べられ、1Fは販売エリアとなる。

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喫茶はその階段を上がった2F、古民家の雰囲気を残しつつ、柱は白く塗られr、中央北側にバリスタカウンターがあり、サイフォンを軸としたコーヒー器具が並び、その周りに客席が20席少々といった構成。

この日は9月の平日の20時近く、お客さんは4,5人ほど。今回は北端の席に座らせてもらって…

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カプチーノを。いかにも丸山さんらしいテイスト。



お店データ

丸山珈琲 表参道 Single Origin Store

所在地:東京都港区南青山3-14-28
営業時間10:00~21:00
定休日なし
電話番号03-6447-5238
http://www.maruyamacoffee.com/blog/shop/omotesando/
# 全席禁煙

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メニューは自家焙煎のスペシャリティコーヒーを丸山定番のエスプレッソ、フレンチプレスは勿論のこと、サイフォン(不定期)も加わる。あとはトースト等若干の軽食といった構成。

丸山珈琲のお店は概して首都圏は((諸経緯のある)鎌倉は除いて)ちょいと辺鄙な場所のお店が多かったが、表参道のほぼど真ん中という一方で隠れ家的ロケーションも相まって、隣のスジの青瓶や狐のようなゴミゴミした感は感じられない。夜も21時まで営業していることもあり、夜にふらっと一杯、というシーンでも使えるお店である。

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