Three Penguins Coffee & Roaster(スリーペンギンコーヒー＆ロースター) / 根岸(滝頭)
先のお店からバスに乗って滝頭に移動。横浜の滝頭と言えば…
そう、横浜市電保存館。かつてはコンクリートそのままの車庫だったため薄暗くお化け屋敷のような博物館だったが、2017年1月下旬にリニューアルされ明るい車庫に。
ささっと見学を済ませ、今回の本目的のお店に。場所は市バス滝頭車庫の南側にある商店長屋の1テナントに入る…
Three Penguins Coffee & Roaster(スリーペンギンコーヒー＆ロースター)。
入ると比較的こじんまりとした10席程度のハコにコーヒー器具とインテリアが溶け込む店内。正面奥がキッチンになっており、キッチン前のカウンターにはドーナツが並べられる。
この日は平日の13時頃、お客さんはご近所マダムさんの集団が丁度過ぎ去ってちょっとの間落ち着いた店内。今回は事前情報どおり狙っていたコレを…
マンデリンをネルで。店主が仰るようにまだ焙煎してから日が経ってないためか、ちょっとビター感強め。しかしネルらしい丁寧などリッピングさを感じさせるとろみ。
そして、お茶請けに素朴感あるドーナツを合わせて。
お店データ
Three Penguins Coffee & Roaster
所在地:神奈川県横浜市磯子区滝頭3-4-22
営業時間:12:00頃～18:00
定休日:火
電話番号:045-752-3614
http://penguins03.exblog.jp/
＃ 全席禁煙
メニューはブレンド、ストレート系合わせて7,8種類ほどあったと記憶、これをペーパーかネルドリップで淹れるスタイル。勿論豆売も可。そして、お茶請けにコーヒーゼリーやドーナツといったラインナップ。
実は元元町のカフェの店主だったこの方からのご推薦だったのだが、華やかさはないが、しっかりとした深煎り系の珈琲が頂けるお店としてはなかなか良い1店。大人だけの少人数ならオススメしておきたい。
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