HEY COFFEE(ヘイコーヒー) / 戸田公園
元ネタは奥沢＆中目黒のコーヒー店のオーナーのinstagramから。例によってそちらのお店の支援を受けたお店が戸田公園にopenしたということで、久々にmに行くタイミングに合わせて向かうことに。
場所は戸田公園駅の東側、電波な平屋住宅の裏手あたりにあるアパートに1軒のお店が。
今回はこちら、HEY COFFEE(ヘイコーヒー)、2017年4月にopenしたコーヒースタンドである。
入ると奥が広い店内、左手と右手回り込んだ所にベンチが幾つかあり、だいたい10人程度が座れる構成。そして右手奥デッキを1段上がった所、ステージ的にカウンターが。そしてカウンター上のマシンはLA MARZOCCOのLINEA PB。
この日は土曜の14時頃、お客さんは開店を聞きつけて店主の知り合いの方が2,3人ほど。今回は様子見で…
カフェラテを。豆は先述した奥沢＆中目黒のONIBUS COFFEEさんから。グラスでサーブするスタイルはオセアニア色が入っているか?
お店データ
HEY COFFEE
所在地:埼玉県戸田市本町1-25-21 朋信ハイツ1F
営業時間:07:30～17:00(火,水)
08:30～18:00(木,金)
08:30～17:00(土日祝)
定休日:月(月が祝日の場合は火?)
電話番号:048-494-6791
https://www.facebook.com/heyworks.coffee/
https://www.instagram.com/heyworks_coffee/
＃ 全席禁煙
メニューはコーヒースタンドなのでONIBUSさんの豆をエスプレッソかHARIO V60＆ペーパーで。5月下旬あたりからサンドもメニューのラインナップに入った模様。
場所柄ちょいと目立ちにくい場所にある分、イベントの開催でアピールを兼ねている様子。丁度(この後訪れた)まめしばコーヒーさんが移転した後にやや空白地帯になっていた分、貴重な戸田公園の1店になりつつあるようである。
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ちなみに波(Wi-Fi)は導入予定とのこと(4月下旬時点)。
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