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cafe・日野市

2016年12月26日 (月)

【電車の見えるカフェ】CLAMPWOODS COFFEE FACTORY(クランプウッズ コーヒーファクトリー) / 日野


さて、この日最後は八王子から次は少し東に進んでカフェほぼ不毛の地、日野へ。駅近くに珈琲店があるということでちょいと気になったので。

場所は駅を出てすぐの交差点対面にあるビルの1Fに入る…

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今回はこちら、CLAMPWOODS COFFEE FACTORY(クランプウッズ コーヒーファクトリー)。ビルの軒下周りにテラス席を数席ほど擁する(こちらはわんこ可)。

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入口入るとちょいと事務所だった跡っぽいハコ。左手側がカウンターになっており、レジ、エスプレッソマシン、ドリッパーと続けて並ぶ。

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そして奥の壁面には一面にコーヒー器具等が所狭しと。

店内客席はカウンターに3席ほど、右手側窓際に12席ほどといった構成。そして南と東面ほぼガラス張り、そして日野駅目の前ということで…

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やはりこのFe分あるview。

この日は土曜の16時頃、お客さんは常連さんが1人。店主は子連れ狼状態で談笑しながらドリップを進めていく。今回は様子見で…

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カフェラテを。

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2012年9月 3日 (月)

Spinel(スピネル) / 日野


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元ネタは中央線沿線で定評のある古道具系インテリア店&内装屋のblogから。また1つ新しいお店が中央線沿線にできたとのこと。場所は…、今回はカフェとしては非常にレア地帯な、日野。

駅から東へ歩くこと4,5分ほど、日野駅入口の交差点角面にシンプルなファザードを見せるお店がある、今回はこちら…
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Spinel(スピネル)。真ん中の白い扉がカフェの入口、右手はベーグルのtake outコーナーとなっている。こちらは常時16種ほど取り揃えており、酵母と小麦にはこだわりがあるよう。

さて、店内に入らせて頂いて…
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店内は元々のハコの梁を残しつつ、クリームホワイトベースのハコに裸電球を落としてきて温かみを持たせた雰囲気。そして所々のusedなシンプル家具とアンティーク系の組み合わせがあの会社の十八番的スタイル。レジの置台となっている箱は年季の入った引き出しか。

客席は10席そこそことこじんまりとしているが余裕もありギスギス感は全くない。むしろ天井に加え道路側の大きな窓が開放感を手伝っている。

さて、今回は…
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ブランデーケーキとアイスカフェオレを。カフェオレの牛乳はこれまた濃厚な地元の東京牛乳と。

の1店である。

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