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cafe・渋谷区

2017年3月19日 (日)

melbourne espresso 185(メルボルン エスプレッソ 185) / 代官山


# 今回は小ネタ

元ネタはinstagram方面から。代官山の駅近にオセアニア系コーヒースタンドが出来たということで

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代官山駅の西隣、代官山アドレスの東側の代官山通りと東横線に挟まれたビルの1テナントに入る…

今回はこちら、melbourne espresso 185(メルボルン エスプレッソ 185)。

お店自体は非常に小さく、入ってすぐ右手にテーブル席が窮屈に8席ほど。奥にカウンターといった構成でキャッシュオンスタイルを取る。

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カウンターの一番手前にあるマシンはLA MARZOCCOのFB/80、店内の白いハコに合わせて白のカラーリング。

この日は日曜の16時半頃、お客さんは他に1人のみ。今回は様子見で…

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フラットホワイトを。豆は最近メジャー化しつつあるSingle O Roastersより。

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2017年3月17日 (金)

珈琲日記(移転後) / 代官山


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さて、先の渋谷のお店を後にして、恵比寿で某ショールームの出張カフェに寄った後、代官山のとあるお店へ。そのお店とは駅の南側、駅へ下る坂の途中のビルの1Fに入る…

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今回はこちら、珈琲日記、2017年2月1日にopenした、以前裏参道ガーデンで数ヶ月営業されていた(既訪)お店の移転先である。お店自体は元から営業されているCafe Bar Coltivareの営業時間外(ランチタイムで重複?)に営業するといったスタイル。

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入ると奥に細長いハコ、すぐ右手にテーブル席が数席あり、その後方左手にカウンターに対面する席が6席ほどといった構成。

バックカウンターには元々のお店のストックするアルコール類がズラッと並び、その前で店主がサイフォンをくるくると。

この日は日曜の16時頃、お客さんは2組ほどおられるがやはり顔見知りのご様子。今回は様子見で…

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コスタリカの浅煎りを。サイフォンということを除けば飲みやすいテイスト(要するに「ぬこ舌」ということです)。

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2017年3月16日 (木)

CAFE&SWEETS ピピピピィー! / 渋谷


# 今回は小ネタ

この日は日曜午後も日が落ち始めてから渋谷へ。向かったのはハチ公前交差からツタヤの脇を渋谷センター街商店街へ入って程なくの場所の角地に出来たケイ・オプティコムのショップ、mineo 渋谷。その1Fに入る…

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CAFE&SWEETS ピピピピィー!、2017年2月1日にopenしたお店である。

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入ると元々の店舗の性格上、mineoの受付カウンターがあり、その奥にcafeのカウンターが。キャッシュオンスタイルを取る。

客席は手前左手から左奥にかけてテーブル席が4席、奥にカウンター席が3席といった構成。奥のカウンター席2ヶ所にはUSB充電ポート付きコンセントが設けられる。

この日は日曜の15時過ぎ、お客さんはcafe側が2,3人ほど。今回は様子見で…

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マイネオ抹茶ラテを、オリジナルパッケージキットカット付。むむー。

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2017年2月11日 (土)

MOJO Coffee Harajuku(モジョコーヒー 原宿店) / 原宿・明治神宮前


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さて、神楽坂のお店からこの日は帰りがけに明治神宮前へ展開。神楽坂のオセアニアなコーヒースタンドの3店目(社員食堂内店舗を含めると4店目ともいう)が原宿の真ん中に出来たということで。

場所は明治通りの竹下口交差から北側の側道に入って程なく、ビルの合間の奥につづく細い通路の入口に幾つかのカフェの看板が出ている。そこを奥に入ると真新しいテナントビルが。その1Fの北側に入る…

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今回はこちら、MOJO Coffee Harajuku(モジョコーヒー 原宿店)、2016年12月にopenした神楽坂にあるオセアニア発のロースターのコーヒースタンドである。

北と西面ほぼ全面ガラス張りのお店、入口は西側から。

入ると左右に中央に花が生けられた大テーブル席が2組各10席程度、左手と右手窓際にカウンター席が各7席ほど。

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奥(東側)はほぼ一面カウンターとなっており、キャッシュオンスタイルを取る。左手側にbaked sweetsが置かれ、右手にハリオV60の金属ドリッパー、一番端にSYNESSOMVPが。

この日は日曜の17時頃。お客さんもまばら、とりあえず様子見でいただきますかね。

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今回はふつーにフラットホワイトを。

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2017年1月18日 (水)

ミカフェート青山店(Mi Cafeto C'est Délicieux ! AOYAMA) / 表参道


# 今回は小ネタ

この日は青山界隈をごそごそ、原宿の某オセアニアカフェは予告無しでイベントと(後日再訪のため掲載予定)いう…(´・ω・`)

それはさておき、年末の混み混みの中一路青山の国連大方面、紀ノ国屋裏あたりのカフェが密集するエリアにコーヒーハンターな方のお店が出来たということでちょいと寄ってみることに。

場所は紀ノ国屋裏の有名紅茶店J(既訪)や有名カフェL(既訪)のあるあたり、大きなテラス席を要する…

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今回はこちら、ミカフェート青山店(Mi Cafeto C'est Délicieux ! AOYAMA)、前店はパンケーキ屋(ドゥアンジェ)だった跡に2016年10月にopenしたコーヒーハンター川島氏の直営店である。

手前にテラス席が20席程度あり、入口は中央から。

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入ると左右に展開される客席、だいたい40席そこそこといったところか。左手中程の大テーブルには赤坂見附から転戦したフルーツタルト菓子で有名な津田陽子氏のタルト系sweetsが並べられる。

右手奥にカウンターとキッチンがあり、奥にあるマシンはLA MARZOCCOのLinea classic。

この日は日曜の15時頃、お客さんは店内9割の入り、流石にテラスは寒いためかワンコ連れの方1組のみ。辛うじて入れ替わりで空いた席に座らせてもらって、今回は様子見で…

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カフェラテを、勿論使用豆のカードも脇に添えて。割と丸めのテイスト。(そういえばmi cafetoの小規模店舗ではエスプレッソマシン無かったよな…)

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2016年12月15日 (木)

COLOSO COFFEE TOKYO(コロッソコーヒー トーキョー) / 原宿・明治神宮前


# 今回は小ネタ

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さて、先の裏参道ガーデンから明治通り方面へ。また猫道近くにコーヒースタンドが出来たということなのでそちらに向かうことに。場所は猫道と明治通りのデザインフェスタギャラリーのちょっと西にあるセレクトショップ、その入り口脇に入る…

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COLOSO COFFEE TOKYO(コロッソコーヒー トーキョー)、2016年10月にopenしたコーヒースタンドである。

広めのエントランスに荷物用の木箱がテラス席のテーブルとして、ってコレ、エスプレッソマシンの輸送用箱ww

コーヒースタンド自体は入ると入口側に2席のカウンター席のみ、そしてバリスタカウンター脇の壁面にポートランドのHEART COFFEE ROASTERSのパッケージが並べられる。カウンター上のマシンは黒いLA MARZOCCOのLINEA CLASSIC…と思いきや

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背面に回ってみるとパドルやら何やら付いているモノが全然違う(LINEAのガワにStradaのパドル、GB/5の何かとか)、こんだけ魔改造であればそりゃ世界で2台しかないのも解る。

この日は土曜の16時頃、お客さんはパラパラと何名か。今回は様子見で…

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カフェラテを。

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2016年12月 3日 (土)

DELECTO COFFEE ROASTERS(デレクトコーヒーロースターズ) / 代々木上原・代々木八幡


この日は都内ぐるぐるとその後、帰る途中に代々木八幡と代々木上原の間の珈琲店を。場所は地蔵通り商店街沿い、小田急線&千代田線をアンダーパスする道の角のビルの1Fに真新しいお店が1軒…
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今回はこちら、DELECTO COFFEE ROASTERS(デレクトコーヒーロースターズ)、2016年7月にopenした自家焙煎珈琲店である。

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入ると右手にレジから続くカウンター席が5席ほど、左手窓際に4席ほどのテーブル席があり、真ん中に花が生けられる。

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奥にはエメラルドグリーンでおなじみのMeister焙煎機が鎮座、すなわちこの焙煎機を使うということは…

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あぁ、やっぱりこのスタイル、山谷の名店B(既訪)出身の方だ。カウンター上にキレイに並べられたドリッパーは(おそらく)メリタ1つ穴陶器。そしてキッチン側壁面にも整然とカップ&ソーサーが並べられる。

この日は土曜の16時過ぎ、お客さんは地元の方が1,2人ほど。今回は様子見で…

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DELECTOブレンド(中深)を。中深と思って頂いたがわりと多めに入れられるのであっさり目。

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2016年11月30日 (水)

J-COOK(ジェイ・クック) / 外苑前


# 今回は小ネタ

この日はどうも目標が定まらなくて青山界隈ぐるぐるした結果、外苑西通りのとあるお店を気にはしていたのでそちらに向かうことに。

場所は神宮前三丁目交差の少し南、krrkkuなナチュラルローソン前の路地を西に入って程なく、マンションの半地下ガレージっぽい脇に一軒のお店が。

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J-COOK(ジェイ・クック)、この界隈では有名な老舗カフェである。

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入ると元カーポートっぽい雰囲気をどことなく感じさせる奥に長い店内、手前に大テーブル席を中心として20数席ほどあり、正面突き当りにカウンターが。そしてそのカウンターの左手に薄暗い客席フロアがもう1つ20席ほど。80年代~90年代のカフェのカラーを色濃く残す店内は、それ程時間が流れないままに止まったような空間。

この日は日曜の16時頃、お客さんは集団客が1組程度とマターリとしたお茶時の後。今回は様子見で…

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マロンケーキとアイスミルクティーを。

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2016年11月16日 (水)

drip bar COFFEE AND CRAFTS(ドリップバーコーヒーアンドクラフツ) / 恵比寿(西)


広尾のソフトクリーム店からの続き。恵比寿の西側、駒沢通りの南側の丘の住宅街の中に複合ショップ化した一軒家にコーヒー店が出来たとのこと。そんなわけで早速。

場所は恵比寿駅西口からひたすら西へ、丁度飲食系スクールのレコールバンタンの裏手にあたる細い路地の一軒に看板がちょこんと。一軒家を改装した複合ショップPENCIL AND PAPERに入る…

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今回はこちら、drip bar COFFEE AND CRAFTS(ドリップバーコーヒーアンドクラフツ)、2016年9月にopenしたお店である。

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玄関を入ると左手脇に自家焙煎用の生豆のサンプルが置かれており、右手のフロアがカフェとなる。手前側(南側)に12席ほどのテーブル席があり、元々ビルやマンションの谷間の一軒家ということもあり微妙に薄暗め。右手奥半分仕切られた空間がキッチンとなる。

この日は日曜の16時半頃、夕方ということもありお客さんは少なめ。今回は様子見で…

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ブラジルの水出しとレモンケーキと。

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2016年10月24日 (月)

FRAU KRUMM(フラウ クルム) / 恵比寿


元ネタは確かパフェ部長からの頂きネタ。恵比寿の東に某有名アスリートのベーカリーカフェが出来たとのこと。この日は千葉遠征ということもあり、朝からの営業もあるとのことなのでそのタイミングに合わせて。

場所は恵比寿駅から東へ4,5分ほど、渋谷川沿いの路地の並びに1軒のお店が。

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今回はこちら、FRAU KRUMM(フラウ クルム)、2016年8月にopenした、そう、その名前といえば某テニスプレーヤー監修のドイツパンベーカリーカフェである。(開店直後になにやら店名的に気まずい状況になっているが…)

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入るとすぐにカウンターがあり、ガラスカウンターの中にパン類が並ぶ。開店時でもフルに出されているようではないので後から続々とバックヤードから焼きあがったパンが送られてくる。

そして左手には白いスタンドライトのようなモノが2つ…

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ってこれ、オートのドリッバーなのである。下にHARIO V60のドリップ器具をセットし、自動でお湯を淹れてくれるというシロモノ。要するにHARIOのSmart7みたいなもの。(ただしどこ製かは不明。)

客席は右手に1人用席が3席、右奥に2人テーブル席が1つといったこじんまりとしたモノ。この日は平日開店朝1で突入、常連さんが1人、後から出勤途中の方が数名ほどといった状態。今回は様子見で…

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クロワッサンとコーヒーと。豆は堀口珈琲から、といってもモーニング設定は無いのよね…(´・ω・`)

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