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2017年11月27日 (月)

CHOP COFFEE(チョップコーヒー) / 表参道・明治神宮前


この日は表参道と原宿と国連大の間の住宅地の中にコーヒースタンドが出来たということで。それにしても日曜定休で18:00 closeということもありなかなかハードルが高く、やっと機会が来たので向かうことに。

場所はそのトライアングル住宅街の中、うねうねと奥へ進んでいくと嵩上げした建物のエントランス(車寄せ?)っぽいところに丸いベンチが幾つか並ぶお店が。

Img_2585_2
今回はこちら、CHOP COFFEE(チョップコーヒー)、2017年6月に
openした自家焙煎&コーヒースタンドである。

お店へは左手の階段で少し上がったところ。

Img_2581_2
入ると客席エリアはL字状の配置、すぐ正面にレジと焼き菓子類が少々並べられたカウンターがあり(マシン型番は未判明)、奥にはGIESENのロースターが(サイズ的におそらくW1?)。奥の豆のストックを見ると豆売も可能?。

しかし奥のインテリアを見てみるとデザイン事務所っぽい様子もあり、ちょいと焙煎室、らしからぬコチャコチャ感。

客席は主にカウンター席中心で左手壁面と右手窓際にそって10席程度。右手奥にベンチといった構成。

この日は平日の18時前、ほぼ滑り込みセーフといったところ、お客さんは常連さんが数名。今回は様子見で…

Img_2583_2
フツーにカフェラテを。



お店データ

CHOP COFFEE

所在地:東京都渋谷区神宮前5-44-12 1F
営業時間:09:30~18:30(月~金)
     11:00~18:00(土・祝)
定休日:日
電話番号:03-6427-5335
https://www.chopcoffee.com/
https://www.facebook.com/CHOP-COFFEE-777675849080576/
https://www.instagram.com/chopcoffee/
# 全席禁煙

Img_2584_2
メニューはwebにも掲載されているが、自家焙煎の数種の豆をドリップかエスプレッソで(デカフェもあり)。その他アイスクリームとbaked sweets少々といったラインナップ。

webの説明から見るにデザイン系のアプローチが強く、コーヒーはなんとなくサブ感が伺える。そんなこともあるのか無いのか基本的に日曜定休(10月あたり?に営業時間が今の体系に)、そして店内小型犬OKというシステム。喧騒な界隈を離れてコーヒーを、というネタにはストックとして入れておいてもよい1店ではある。

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