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2016年11月16日 (水)

ギンイロヒコーキ コーヒーハウス / 狭山市


# 2017年2月に営業再開されました(facebookより)

元ネタは埼玉西部に強いこの方からの頂きネタ。かねてから狭山市の奥の方にコーヒーがデキそうなカフェがあるのは長らく認知していたのだが、夏になって店主が産休のため休業で(´・ω・`)…としていたところ、夏も終わり頃に一時的にopenするということをを聞いて( ・`д・´) 、しかも出産間際ということで9月末まで、という話、ここはなんとかと週末にねじ込むことに。

最寄り駅は西武新宿線の狭山市、そこからバスに乗り10分弱、入間川を渡り、消防出張所近くのバス停で降りて住宅街を歩くこと3,4分ほど、通りの住宅の並びに入口が綺麗に仕立てられた一軒家が。

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ギンイロヒコーキ コーヒーハウス、ご家族で営む喫茶&パン屋&スタジオである。

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玄関を入るとパン屋のカウンターが有り、その後ろが工房、奥はスタジオ&レンタルスペースになっている様子。そのまま土足で右手の階段から2Fへ。

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2Fは2間の家屋を改装し北欧系家具の要素も取り入れたカフェで、全体で15,6席ほど。窓に組まれた棚の小物もなかなか良い。

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キッチンは西側の間の端にあり、真ん中にはドライフラワーなどが飾られた棚が。

この日は土曜の14時頃、常連さんが一時的openを聞きつけて入れ代わり立ち代わり訪れる様子。今回はお茶使いで…

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りんごのグラスパフェを。



お店データ

ギンイロヒコーキ コーヒーハウス

所在地:埼玉県狭山市広瀬3-20-1
営業時間:11:00~17:00(火~土)
定休日:日,月
電話番号:04-2941-3122
https://www.facebook.com/Giniro.Hikooki.Coffee.House/
http://www13.plala.or.jp/giniro-hikooki/
http://ginhikob.exblog.jp/
# 全席禁煙
# 店頭に駐車場3台分あり
# 注:店主産休のため2016年10月から休業中(11月にご出産、おめでとうございます)、再開は2017年1~2月予定

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そしてコーヒーはドリップ160ccを、今日の豆はホンジュラス。バランス良いきれいなテイスト。

メニューは1Fのパンを使ったランチや自家製のbaked sweetsなど、店名のとおりコーヒーについても150mlと200ml、豆は2種類から選ぶスタイル。置かれている珈琲本のラインナップからすると豆はLCF系(要するに堀口珈琲系)のような気が。

地域からも愛されるご近所系の1店、11月現在はパンも休業中とのことで、来年の再開を楽しみにしたい1店である。→再開されました。
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最寄りバス停は「広瀬消防署」(西武バス 狭山22,22-1,29,29-1系統)

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