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2016年8月29日 (月)

Dear All(ディアオール) / 笹塚


元ネタはinstagramでお世話になっている方からの頂きネタ。笹塚にコーヒースタンドが開店すると聞きつけてwktkして待っているとopenしたということで、いざ営業時間を見てみると平日19時closeという微妙なハードルの高さ。なんとか早めに仕事が終わった機会を逃さず笹塚まで。

場所は駅の北西、甲州街道沿いの横断歩道前に真新しい一軒のお店が。

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今回はこちら、Dear All(ディアオール)、2016年5月29日にopenしたコーヒースタンドである。

Img_6071_2
入ると左右白い壁面に角材で格子状に組まれたベンチで構成されたシュッとした和テイストを彷彿とさせる店内。

Img_6069_2
正面突き当りにカウンターが高めにあり、マシンはLA MARZOCCOのLINEA PB。

この日は平日の19時前と滑り込みセーフ、今回は様子見で…、

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カフェラテを。豆は辻堂の27Coffee Roasters(既訪)から。コア時間帯はSINGLE ORIGIN ROASTERSの豆も出せるとのこと。



お店データ

Dear All

住所:東京都渋谷区笹塚1-59-5
営業時間:10:00~19:00(火~土)
     10:00~18:00(日)
定休日:月
電話番号:非公開
http://www.dearalltokyo.com/
https://www.facebook.com/Dear-All-1623531164636965/
https://www.instagram.com/_dear_all_/
# 全席禁煙

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メニューはほぼコーヒーに限られ、ドリップはエスプレッソとpour over(最初ペーパードリップの中でサイフォンのようにかき混ぜる、いわば「いらち」なアメリカ人のペーパードリップ、と例えればいいのか)といったスタイル。その他アフォガード等はあるようだが、今後増やしていくとのこと。

京王線を軸とした甲州街道沿いでも環七よりも東側なので割と地元の「意識高い系」の方々の需要は旺盛な様子。笹塚にはありそうで無かったコーヒースタンドだけに、面白い立ち位置にはなるであろう1店である。

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