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2015年10月30日 (金)

souen 櫻井焙茶研究所 / 西麻布(六本木)


この日は西麻布方面へ。以前から課題店にしていた日本茶カフェを。場所は西麻布交差から外苑西通りを南へ下り、1つ目の信号を六本木ヒルズ方向へルーマニア大使館前の坂を登ること少々、1Fにギャラリーのあるマンションに少し出っ張ったガラス張りの区画があるところに入るお店…

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今回はこちら、souen 櫻井焙茶研究所

この日は訪問時間が夜ということもあり、手前の物販スペース19時までなので休止モード。

左手側からすぐ左手棚に全国各地からオーナーの手により選ばれた茶葉が並び、中ほどにカウンターがある。右手の窓際にも若干の客席があるが、今回は左手の通路からbarカウンターへ。

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入るとシンプルにカウンターが8席ほど、奥の窓の向こうには屋内の庭ともいうべきか幻想的な空間が広がる。

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この日は平日の20時頃、流石にノーゲスト状態。今回は様子見で…


Img_2606_2
お茶の



お店データ

souen 櫻井焙茶研究所

所在地:東京都港区西麻布3-16-28 ル・ベイン霞町レジデンス1F
営業時間:11:00~23:00(物販は19:00まで 火~日)
定休日:月
電話番号:03-5786-0024
http://www.sakurai-tea.jp/
https://www.facebook.com/Souen-櫻井焙茶研究所-359235727582900/
# 全席禁煙
注:1900~はbar timeとなり営業体型が異なる(テーブルチャージ料+\500あり)

Img_2607_2
茶葉については10数種ほど、夜になるとBARスタイルとなり、min\2,000~が相場となる。カフェ感覚で使うなら昼間に来るのが吉。数少ない筋の通った日本茶専門カフェ(というかスタンド?)としては貴重な1店である。

# 個人的にはピリピリ感があって疲れるお店…(しもきた茶苑大山比。かつて三茶の南に合ったtocoroが好みの方ならあまり違和感ないかも)

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