Coffee Roastery & Cafe Meister(カフェ マイスター) / 北浦和
この日は野暮用で朝からさいたま方面へ。その前にモーニングを…ってことで選んだのが途中下車して北浦和。北浦和駅西口からまーっすぐ南へ歩くこと7,8分、NTTビルと国道を挟んで向かいのマンションの1Fに入る…
Coffee Roastery & Cafe Meister(カフェ マイスター)。入口は北浦和駅から続く路地側にある。
入ると左手手前側にレジと豆売コーナーがあり、その奥にキッチン前の整然としたカウンター席が6席ほど。カウンター左手上にあるマシンはSIMONELIのAppia compact。
右手はテーブル席が10席ほどあり、南東端の区画にはバッハのマーク入りの焙煎機が、ってことでどうやら山谷の珈琲の名店B(既訪)の出身の方らしい。
さて、この日は開店同時入りだったのでノーゲスト。勿論頂くは…
モーニングセットを。普段はブレンド系コーヒーだが、リクエストで+αしてラテを(バッハ系のお店でエスプレッソは比較的珍しい)。
お店データ
Coffee Roastery & Cafe Meister
所在地:埼玉県さいたま市浦和区常盤9-2-4 メゾンフラワー1F
営業時間:08:00～20:00(月,水～土)
08:00～18:00(日祝)
定休日:火
電話番号:048-762-7171
http://cafe-meister.jp/
http://ameblo.jp/coffee-roastery/
https://www.facebook.com/Cafe.Meister
https://twitter.com/CafeMeister1
＃ 全席禁煙
メニューはやはり自家焙煎珈琲店なのでコーヒーがメインでストレート系が10種類強、ブレンド系も含めると15,6種類ほど揃える。場所柄NTTの拠点や職安もありモーニングの設定をしている模様。foodはどちらかと言えば軽食系が主、sweetsも数種類揃える。
この界隈、郊外にちょくちょくカフェはあるものの、自家焙煎系のコーヒー店は少なめであり、浦和界隈では良いコーヒーが頂ける数少ないお店と思われる。
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