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2014年4月22日 (火)

Baker's Dozen(ベイカーズダズン) / 三軒茶屋


元ネタはやはり三軒茶屋ならこの人、からの頂きネタ。三茶の東南、栄通り商店街の南側のフーディアム前の東急バスが上がってくるあの道沿いに「パティシエの営む食堂」なるカフェが出来たとこと。どこかで聞いたようなネーミングの有名店(N(既訪、波カフェ))が同じ三軒茶屋にあるが、その方もカフェ部部長の評価もなかなかなので機会を伺って行ってみることに。


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場所は栄通りを抜けきり、バス通りを少し南へ。ちょうど有名コーヒー店O(既訪)へ入る路地と反対側の古い雑居ビルの前にちょこんと看板が出ている。そのビルのオープンな階段を2Fに上がると…

Img_7860_2
商店街側の扉に今回のお店が。今回はこちら、Baker's Dozen(ベイカーズダズン)。


Img_7854_2
入ってすぐ右手の本棚には2009年まで発売されていた広告批評のバックナンバーがぎっしり。

ドライフラワーと板張りのちょいとwoodyなハコに右手と奥窓際(写真では左と手前側)にテーブル席が2席×4組。

左手には…

Img_7855_2
カウンター席が7つと、ワイングラスがぶら下がり、食材が棚に並べられ、ぎゅっと凝縮されたキッチン。奥にはオーブンが見える。


さて、今回はやはり「パティシエの営む食堂」ならsweets系を…ってことで、

Img_7858_2
(確か)バナナのシフォンケーキを。しっかりしっとり系。



お店データ

Baker's Dozen


大きな地図で見る

所在地:東京都世田谷区太子堂1-15-12 セントラルビル2F
営業時間:14:00~24:00
定休日:水
電話番号:03-6453-4507
http://www.bakers-dozen.jp/
https://www.facebook.com/bakersdozen.sancha
# 全席禁煙

Img_7857_2
基本ランチはパスタとパニーニ中心で、夜はこれに肉料理が加わる。やはりアルコール類はワインが中心。パティシエの営む~という謳い文句のワリにはfood推しな点にギャップがあるが、一応cafe timeでsweetsはbaked系を中心に数種類ありお茶使いも可、という訳で今回のタイミング(16時頃)で訪問となった次第。

やはり見るからにfood使いのほうが美味しく頂けそう。今後どういう評価になるか、成長ぶりが期待できる1店である。
# あとは名実ともにsweetsが充実すればなぁ…(ボソッ)

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