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2013年10月24日 (木)

Switch Coffee Tokyo(スイッチコーヒートーキョー) / 目黒


元ネタはtwitter方面から。目黒に自家焙煎もやるコーヒースタンドが秋に開店する、という話を聞きつけたのは夏の頃。そのお店がどうやら開店したということなので早速。

場所は目黒駅から西へ坂を下り、目黒新橋近くの路地を田道広場公園方面へ歩くこと2,3分、住宅街の中に所々商店が混じるエリアの一角に青緑のすっきり系のファザードを見せるお店が。

Img_0430_2
今回はこちら、Switch Coffee Tokyo(スイッチコーヒートーキョー)、どうやら福岡のハニー珈琲で修行された方が開店したお店のよう(ソース元)。

コーヒースタンド&豆売りが専業なのでtakeoutが基本。

入ってすぐ右手には豆売りの棚があり、常時5種~ほどを揃える。カウンターにあるマシンはLA MARZOCCOLinea Classic。奥には神棚のように存在感のある焙煎機が鎮座する。

さて、今回は様子見ということで頂いていきますかね…

Img_0435_2
ラテを。



お店データ

Switch Coffee Tokyo


大きな地図で見る

所在地:東京都目黒区目黒1-17-23 1F
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
電話番号:03-6420-3633
http://www.switchcoffeetokyo.com/
https://www.facebook.com/switchcoffeetokyo
https://twitter.com/SwitchCoffeeTKY


Img_0433_2
豆について、基本250g売りだが、100gでも販売は可能とのこと。豆を納得して買ってもらえるよう、ほとんどの品種について抽出したモノを試飲できるようにしておられる。
基本的にはサードウェーブ系のテイストなので毛色はだいたいお察し頂けるかと。しかしながらこの界隈、カフェはおろかコーヒースタンドや自家焙煎コーヒー店すらないエリアであることから、地域のコーヒースタンドとして成長してくれることを期待、そんな1店。

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