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2012年9月 2日 (日)

BALLOND'ESSAI latte & artgallery(バロンデッセ ラテ&アートギャラリー) / 下北沢


さて、渋谷をそこそこに周って下北沢に移動、ここでも課題店を1つ押さえる。場所は下北沢の北側、モスから少し西に行った所の古めかしい雑居ビルの1テナントに銀色のデッキと黒い丸屋根のファザードなお店が1軒。
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今回はこちら、BALLOND'ESSAI latte & artgallery(バロンデッセ ラテ&アートギャラリー)。2012年6月にopenしたお店である。

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店内は奥に長く入るとすぐ左手に棚のギャラリー、右手の壁面は奥まで続く絵画ギャラリーとなっている。

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中央に小さなキッチンスペースがあり、エスプレッソマシンが2台鎮座する。その奥にドリンクインスペースが少々といった構成。

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そして操るマシンは、手前がダラコルテdc pro、奥はLA MARZOCCOGS3と後者は特にマルゾッコ系はフツーに見かける中でこいつは小さいせいかなかなかお目にかかれない。しかしながら普段は手前のマシンで淹れておられるよう。

オーダーするは勿論…
Img_1159_2
ラテを。



お店データ

BALLOND'ESSAI latte & artgallery


大きな地図で見る

所在地:東京都世田谷区北沢2丁目30-11 1F
営業時間:10:30~21:00
定休日:月
電話番号:03-6407-0511
http://ballondessai.com/
https://www.facebook.com/ballondessai.art/info

Img_1161_2
下北沢のエスプレッソ系スタンドといえばここより北にある「熊池」(=BEAR POND)があまりにも有名だが、あちらが頑なにエスプレッソの本スジを通すのに対し、こちらはアートに絡めてひねりを入れるタイプ。そんなわけでお店のページにもラテアートの数々が。

下北にエスプレッソ文化の風穴を開けた熊池、それに続くお店として新しいエスプレッソ系スタンドの風を下北に吹かせてほしい、そんな1店である。

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