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2012年4月18日 (水)

自家焙煎珈琲 カフェ・ド・ヴァリエテ / 阿佐ヶ谷


# これまたtwitterからのタレコミネタ

さて、西武新宿線シリーズも後半戦に入って先のお店から阿佐ヶ谷へ下ろう…と思ったら、これまた中村橋から来るトロッピーが踏切か青梅街道に阻まれて、来ない、来ない、来ない…。

そんな訳で結局都立家政から阿佐ヶ谷まで中杉通りを歩いてしまったというオチ。そしてたどり着いたのは、世尊院の少し北、中杉通りの1本東側の路地というか通りというか…住宅街の中に突然、といっていいほどにある、

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カフェ・ド・ヴァリエテ

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入るといきなり左手に大きな焙煎機がお出迎え。

Img_1533_2
左手にカウンター、右手にテーブル席といった構成で全部でだいたい15,6席ほどといったところ。3月に開店したということもあり卒なくスッキリした印象を与える。

さて、今回は…
Img_1536_2
ヴァリエテ・ブレンドとガトーショコラを。



お店データ

カフェ・ド・ヴァリエテ


大きな地図で見る

所在地:東京都杉並区阿佐谷北1-42-14 相良ビル1F
営業時間:11:00~19:00
定休日:月
電話番号:03-5932-0147
http://www.cafe-de-variete.com/
ちなみに全席禁煙

Img_1537_2
コーヒーに関しても基本はKONOだが、リクエストに応じてサイフォン、プレス、エアロプレスやネルでも頂くことができる(エスプレッソをあえて外してるのは南口の有名店Fがあるからか?(と勘ぐったり))。開店までに色々とセミナーを渡り歩いておられるところを見ると、あえて一辺倒でなくて自分の好みにあわせて豆と淹れ方を変えてみたりできる、というか提案をしているように感じる分柔軟性に富む。

ロケーションもバス通りから1本路地に入るということで非常に落ち着いており、sweetsも自家製でそれなりにしっかりで案外手頃。お一人様か少人数で静かに頂くのにしっくりくるお店である。

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