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2011年4月18日 (月)

Umui / 池尻大橋

 今回は池尻大橋から。元ネタは店舗デザイン.com

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 池尻大橋のR246から三菱東京UFJの施設の前を過ぎ、住宅街へ程なく進んでいった先に灯りがあるお店、Umui。

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店内は10席程度のこじんまりとしたモノだが、所々にある食材がオーガニック系を感じさせる。
どうやら店主がほぼ1人で切り盛りしているらしく、その想いは店内の内装にも伺える、壁面は自ら塗った漆喰だとか。

テーマは女性1人で夜でも気軽に寄れるごはんカフェ、ということで・・・
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夜定食を、オーガニック系の野菜をふんだんに使ったしっかり系。ごはんは圧力鍋で炊いたもちもちの玄米。

その間店主がなんやかんやと色々山梨のワインだとかお試しを持ってきてくれたり・・・

そんなこんなで、最後に・・・

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沖縄産珈琲豆を使用したブレンドを、ちなみにミルクはSOY。



お店データ

Umui


大きな地図で見る

所在地:東京都世田谷区池尻3-8-1 フィールズ池尻1F
営業時間:11:30~22:30(月~土)
定休日:日
電話番号:080-4208-5525

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色々調べてみると店主は三軒茶屋の某有名パンケーキカフェの店主と同じスクール出身らしく、お店の名前は沖縄の言葉で"想い"という意味。それだけにfoodに店主の想いが十分伝わるほど頂ける。
さらにどうやら仕入れた食材の一部も購入できるらしい。奥には食材の生産者からの手紙や案内があり、店主はその伝道師というべきか。

池尻大橋、特に北側はこの類のカフェは非常に少ないだけに、長く続いてもらいたいものである、あえて言うなら「ごはん食べるべきお店」である。ご馳走様でした。

# 勿論、店内にあったノートパソコンは目ざとく見つけて勘が働きました。
# Wi-Fiは伺うと入れたいなぁ・・・、とのこと。

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cafe・世田谷区」カテゴリの記事

コメント

私も行かせてもらっています。
夫婦のコンビが素敵です^^

(to ぼんず-san)
 旦那さんはこの時ちょうど私が行ったタイミングで先にでられました。
 それにしても今回いろいろググッてみましたが店主のパワーは凄いですわ。

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