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2018年7月18日 (水)

いづみ / 調布


# 6月下旬のお話

元ネタはinstagramのとある方からの頂きネタ、調布に何やらやたらスタイリッシュな珈琲店が出来たということで、ほとんど情報が出ていなかったこともあり、これはとういうことで急遽スクランブル。

場所は調布駅東口から北へ2,3分ほど歩くこと、調布ケ丘交差の南側の道路拡張工事途中の道の中ほどに、黒一面の壁、1F板張りのエントランス脇の壁に「!」のマークがお店のロゴという一軒家のお店、

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今回はこちら、いづみ、2017年6月にopenした珈琲店である。

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入るとなかなか広い板張りの空間、左手に長くカウンターが有り、カウンター席が4席ほど。右手から奥にテーブル席が8席ほどあり、奥の方は一段下がって円卓のテーブル席が4席、左奥にさらにテーブル席が4席ほどといった構成。窓が広く明るい店内、そして南側には器等が並べられる。

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この日は6月の土曜の14時頃、お客さんは他に1組。スッキリとしたカウンターで店主がハリオV60?にドリップを進められる。今回は…

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コスタリカ。ちょい酸味系だけどボディしっかり。豆は店主の前職先の島根のロースターさん(店名不明)から。

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2018年7月11日 (水)

シモト珈琲 / 宮崎台・梶が谷


# 年始の話です

 この日は正月休み中に開いているお店をということで田園都市線沿線へ。以前から東小金井のコーヒーフェスティバルに出店されておられ気になったお店へ。

場所は宮崎台と梶が谷の間、S商店の更に西の生田緑地に向かう道路沿いに長ーい煙突のあるアパートの1Fにある自家焙煎珈琲店…

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今回はこちら、シモト珈琲

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入ると右手すぐに観葉植物の奥に焙煎機が鎮座。客席は左手にテーブル席が6席ほど、正面突き当りにキッチン前のカウンター席が4席といったシンプルな構成。客席が焙煎室一体となっているが、ハコに比して小奇麗にまとめられた様子。そして右手の棚にはガラス瓶に入った豆が。

この日は年始の14時頃、お客さんは後からパラパラと後から。冬の光がちょうど良い加減で差し込んでくる。今回は様子見で…

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グァテマラ。しっかり目ながらもwashedらしい切れ方、普段使いに良さそう。ドリップはHARIO V60+ペーパー。

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2018年7月 4日 (水)

MOON mica takahashi COFFEE SALON(ムーン ミカタカハシ コーヒーサロン:移転後) / 新宿御苑前・四谷三丁目


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当初参宮橋にて半年ほど~と期間限定で営業していたお店がついに独立されることになったと聞いたのは4月の話。そして5月下旬の最終日を迎えてwktkして待っていたところ、予想よりも早く6月下旬にopenすることに。

(ちょいとこれは想定外と思いつつも)振られるであろうネタは全力で拾いに行くのが男子カフェ部の(ry 万を持してopen初日に。


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場所は新宿御苑前と四谷三丁目のちょうど中間地点にあたる四谷四丁目交差角、細長いビルの3F上がるとエレベータの脇に見慣れた月のアレ、が入口に。

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今回はこちら、MOON mica takahashi COFFEE SALON(ムーン ミカタカハシ コーヒーサロン)、場所に見覚えがある方はかなりのカフェ通、元cafe deca(既訪)跡に2018年6月28日に移転openしたお店である。

入ると右手にガラスケースのカウンターがあり、中にはオリジナルグラスが。そして左手に客席が14席(うち窓際2席がカウンター席)だが…


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moon factory coffee時代、そして参宮橋時代とはガラッと異なるホワイトベースのハコ、壁面には繊細に描かれたようななんとも形容しがたい絵が。そしてusedの家具で構成されたハコ。

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窓にはnonmakeさんの三日月のステンドグラスとリネンのカーテン、そして裸電球が降ろされる。

この日はopen初日の19時頃、instagramのみの場所公開だったものの、皆さん開店祝いですでに待ちが10名弱。1サイクル待ってカウンター席に座らせてもらって…

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コーヒーゼリーパフェを。

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2018年6月30日 (土)

2018年上半期総括

# 2018年のネタがほとんどupされていない状態で総括をやることに…

・波カフェ部門(85店(うち閉店2))
1 Cafe 奥原商店(本八幡 記事準備中)
  駅南口の黄色い山形デザインが目を引く扉。その中はコンクリ打ちっぱなし系の昔こんなカフェあったよね、と思い出させてくれる落ち着いた空間。

2 Akimoto Coffee Roasters(上熊谷 記事)
  秩鉄脇の自家焙煎珈琲店、週末は石炭の香りとともに。

3 いな暮らし(稲城 記事)
  多摩川近くの一軒家カフェ。もう1つの東京から独立したような市らしいのんびり感。

4 喫茶Amber(中山 記事)
  街道沿いの定番にして現代風にアレンジしたツボを押さえた喫茶店というかカフェというか。

5 焼菓子 torinos(小村井 記事準備中)
  墨田区の端の難所下町エリアのゲストハウスに入る焼き菓子カフェ。そのハコも合わせて焼き菓子もよろし。

次点:Reino Coffee Store(中村橋)、珈琲 髙村(西荻窪)


後半は書きかけてるところで「大番狂わせ」が登場した非波カフェを。

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2018年6月25日 (月)

ALLEY COFFEE(アリーコーヒー) / 大宮

この日は埼玉県内某所の課題エリア攻略に。その前に朝から大宮東口のお店へ。場所は東口から南へ10分ほど歩いた先、路地角のビルに入る…

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今回はこちら、ALLEY COFFEE(アリーコーヒー)。

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お店自体は東西に細長く、右手窓際に沿ってテーブル席が4つ、奥に4席。そして左手にレジカウンターからキッチンと一枚板のカウンター席が6席程度といった構成。窓際には観葉植物が飾られ、小さいハコながら緑々しい雰囲気も。手前のテーブル席はused感が出ていながらもロビーチェア系なのでどっしりと構えられる。

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そして中程奥にはフジローヤルのDiscoveryが。


この日は平日の8時頃、お客さんは他に常連さんが1人、あとから少々といったいつもの朝の様相。今回はモーニング使いで…

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モーニングのセットを。

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CLOUDS ART + COFFEE(クラウズアートプラスコーヒー) / 高円寺(北)


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年末のとある日、この日は夕方近くに高円寺へ。高円寺の中でもカフェが比較的少ないあづま通りにお店があるということで。

場所はあづま通りの中程か、通り沿いにガラス張りのお店が…

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今回はこちら、CLOUDS ART + COFFEE(クラウズアートプラスコーヒー)、その名のとおりアートギャラリー&コーヒースタンドといったお店である。

客席は手前窓際にカウンター席が数席、とシンプルなもの。右手から奥にかけてギャラリーになり、

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正面左手にカウンターが。奥にあるマシンはLA MARZOCCOのLINEA Classic、棚上には小物共にお茶請けの焼き菓子が少々並ぶ。

この日のお客さんは年末ということもあり数名。今回は様子見で…

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カフェラテを。

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2018年6月19日 (火)

coffee and bar 冬眠(コーヒーアンドバー トウミン) / 世田谷


# 今回は小ネタ

元ネタは祐天寺の自家焙煎珈琲店の店主から。うちの豆を使うお店が世田谷にできますのでよろしゅう(意訳)、というネタフリをウケたので「振られたネタは拾う、それが男子カフェ部の(ry」という掟に基づき夜に世田谷へ。

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場所は駅脇の踏切から新しくなった梅ヶ丘への通りの途中にある…

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今回はこちら、coffee and bar 冬眠(コーヒーアンドバー トウミン)、2017年12月にopenしたワインとコーヒーのお店である。

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入ると奥に細長く右手に壁面にベンチシートを絡めたテーブル席が10席ほど、正面突き当りに文庫本等が置かれたカウンター席が4席ほどといった構成。脇にはボトルがいろいろと。

この日は12月の開店して数日後の平日の20時頃、お客さんはさすがにノーゲスト。今回は様子見で…

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ふつーにコーヒーを。豆は先述した自家焙煎珈琲店とは、祐天寺のcoffee carawayさん(既訪)から。アプレミディ(だったか)ベースのコクのある感覚。

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2018年6月14日 (木)

äotori(碧鳥) / 下北沢


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元ネタは世田谷区内はやはりこの方からの頂きネタ、下北沢の雑居ビルの上階に、やたら印象的な喫茶室があるとのこと。しかも週末のみの営業ということでちょいと行ってみることに。


場所は駅(旧)南口から南へ下ること2,3分ほど、ちょうど道路が集結するような交差点角の「3番目の石カフェ」が入るビル、そのビルの内階段を延々と上がっていくと、4Fから5Fに上がる団地風な鉄製玄関扉の脇にちょこんと行灯が出ているお店…


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今回はこちら、äotori(碧鳥)、アートな雑貨店である。

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さらに階段を上がると、階段の両側棚には昭和40~60年代のUSや国産レトロ家電&ゲームの数々が。

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上がり切るとポストカードやアートな雑貨が並べられ、右手にカウンターがありオーダーはそちらで。脇にはブラウン管TVが分解された状態で置かれていたりと、理系なおっさんホイホイな側面も。

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喫茶室は南側窓際に6席、レトロなusedのチェアが3組並べられ、窓にはレースがかかった状態で淡い光が差す。

この日は2月下旬の日曜の16時頃、お客さんは他に1組。今回は様子見で…

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碧鳥ソーダを。なんとも神秘的なブルー。

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CAFFE LISCIO(カフェ リシオ) / 大手町


# 今回は小ネタ

この日は大手町の要件が終わった後に平日しか開いていないカフェへ。

場所は大手町フィナンシャルセンターのサウスタワー4F、大手町ビジネスライブラリに入る…

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今回はこちら、CAFFE LISCIO(カフェ リシオ)、同一ブランドのお店が海老名SA等にあるところを見ると、どうやら西洋フード・コンパス系列のお店である。

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北側入口から入るとすぐ左手にレジカウンターがあり、キャッシュオンスタイルをとる。奥にあるマシンはRAICILIOのCLASSE系列か、予備機としてLA MARZOCCOのLINEA classic 1連が置いてあったりと。カウンター上には焼き菓子類が少々。

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客席は比較的様々な空間に区切られ40数席程度の構成、中程にはビジネス系書籍が置かれていたりと。

この日は12月下旬の平日の18時すぎ、お客さんは2,3組ほどと静かな様子。今回は様子見で…

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ふつーにカフェラテを。

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2018年6月12日 (火)

AkabaneCafe にじいろのひつじ / 北赤羽


# 2017年12月の話です…

元ネタはいつもお世話になっておりますこの方からの頂きネタ。赤羽の隣駅、北赤羽にカフェができたとのこと。なかなか珍しいエリアだけに早速訪問。

場所は駅東口から南へ出て程なく、環八通りの交差点角のビルの1Fに入る…

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AkabaneCafe にじいろのひつじ。ウッドデッキ上にテラス席が1組あり、その脇から入口へ。

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入るとスッキリとしたハコに手前から左手にかけてテーブル席が9席。正面奥がキッチンとなる。

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さらに左手端にカウンター席が3つあり、コンセントが2口2ヶ所備え付けられる。壁面には小さなコーヒー器具とともにガラス瓶に入った小物といったインテリア。

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そして北側の窓からは高架を走る新幹線がチラリ。

この日は12月の土曜の13時頃、お客さんはご近所のご年配の方が2組ほど。今回はランチ時だけど様子見で…

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フレンチトーストを。

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