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2017年4月25日 (火)

CROSSING COFFEE ROASTERY(クロッシングコーヒーロースタリー) / 自由が丘


# 今回は小ネタ

以前東白楽に行った際の帰り、そういえば自由が丘にコーヒー店が出来てたことを思い出して途中下車。場所は奥沢から続くコーヒーストリート、自由通りのかなり北、東横線の踏切近くのビルに入る…

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CROSSING COFFEE ROASTERY(クロッシングコーヒーロースタリー)。

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入ると奥に細長い店内、すぐ右手にフジローヤルの焙煎機があり、その奥に豆の入った瓶が5つほど並べられたカウンターと小さなキッチンが。客席は左側壁面に沿って6席ほどの小さなテーブル席といった構成。

この日は土曜の16時過ぎ、お客さんは時々自由が丘散策の休憩でパラパラと訪れる程度。今回は様子見で…

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インドネシア(深煎)を。ビター感の中になんかふっと過ぎる別の独特な感覚、後味が綺麗。お茶請けが付くのも嬉しいところ。

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ミカンバコ / 大口


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この日は東横線界隈へ、横浜市内の弱点補強のために。場所は実は東横線では無く、ちょっと余分に横浜線に乗り換えて1つ南の大口へ。

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駅東口から入江橋へ下る街道を進んでいくと、交差点の雑居ビルの1Fに入る食堂kacha-kacha(未訪)。

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そこを回り込んでビルの階段の入口に看板が出ていれば営業中、その階段を上がったお店が今回の目的地…

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今回はこちら、ミカンバコ。1Fの食堂kacha-kachaの支店的カフェである。入口は看板の右手から。

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入ると古い梁が幾つか店内にある20席弱のハコ、家具類は種類はばらばらながらused系のものを使い、所々に植物多めに配して壁面が白い分明るく感じる。窓に置かれている小物が女子向け的インテリア心を擽るか。

ちなみに、入口右脇がキッチンで、その前に窓口みたいな所でオーダーとお会計諸々、キャッシュオンデリバリースタイルを取る。

この日は土曜の14時半頃、お客さんは主にお一人様が2,3人ほど、男女問わず意外と年齢層は広い。今回はお茶使いで…ってパフェ部発動、

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白玉抹茶パフェを。

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2017年4月23日 (日)

AMAMERIA COFFEE ROASTER(アマメリアコーヒーロースター) / 学芸大学・西小山


# 今回は小ネタ

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元ネタはinstagram方面から。武蔵小山の有名ロースタリーが新たに焙煎所兼スタンドを学芸大学と西小山の間にopenさせたとのこと。しかしながら場所がどの駅からも15分程度歩く必要がある難所、そんなこともあってしばらく機会を伺って近くに来たときに合わせて。

唯一マトモに行ける足である目黒からのバスに乗って釣り堀のある公園の通りを西へ進んだ途中にある1軒のお店…

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今回はこちら、AMAMERIA COFFEE ROASTER(アマメリアコーヒーロースター)、2017年1月21日にopenしたお店である。

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入るとまず目に入るのがテーブル上の焙煎豆のサンプル群。14種類ほどあり、それぞれの香りを確認することができるようになっている。

そして奥のカウンターにあるマシンはSynessoMVP Hydra。左奥のカウンターにはHARIOのドリッパーか。一番奥に大きな焙煎機が配される。

ハコ自体は倉庫っぽくもありながら照明は電球色系の温かみのある店内。左手の壁面は複数段の棚にコーヒー関連器具がセンスよく並べられる。客席はといえば、店舗の性格上入口脇通り側に長ベンチがある程度といった構成。

この日は土曜の13時過ぎ、お客さんは場所柄たまに来られる程度。今回は様子見で…

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もちろんカフェラテを、アマメリアさんらしいバランス良いテイスト。

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2017年4月20日 (木)

Jazzと喫茶 囃子(はやし) / 下北沢


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元ネタはinstagram方面から。かつて下北沢駅南口にあるダイエーの南側あたりにあった有名喫茶店のスタッフの方が、喫茶店を開かれたとのこと。夜も比較的遅くまで営業されて居られ、しかも雰囲気も良さ気だったのでちょいと行ってみることに。

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場所は駅の東側、オオゼキや本多劇場の裏手にあるビルの3Fに入る…

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Jazzと喫茶 囃子(はやし)。

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入ると南北に長い店内。入って右手(南側)に4席ほどキッチン前のカウンター席があり、左手左右壁面に沿ってテーブル席が10席少々、一番北端窓際にもカウンター席が数席といった構成。お店の中間部分にはジャズ喫茶故に大きなスピーカーが配される。

そしてカウンターをよく見ると…

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有名喫茶店だった「マサコ」(既訪)の2代目店主の写真と共にマサコのカップが。

この日は平日の20時過ぎ、週の初めだったこともありお客さんはノーゲスト。今回はお茶使いで…

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ブレンドコーヒーとはちみつベイクドケーキ(多分)を。豆はご近所の南乃珈琲船(府中の南方郵便機系列)から。

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2017年4月17日 (月)

Hummingbird coffee(ハミングバードコーヒー)(移転後) / 学芸大学


# 今回は最近のネタを急遽up。

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元ネタはinstagramをゴソゴソとサーチしていたときのこと。以前中目黒のbarの時間外でopenしていた珈琲店の方が、学芸大学に移転されお店を持たれたとのこと。勿論姫路的形のh(既訪)の豆をお使いということもあり、プレオープン時、grand open時にと合わせて行ってみることに。

(ただし、写真はすべてgrand openのモノです、理由は後述。)

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場所は駅東口を出て商店街を東へ4,5分ほど、セブンイレブンの角を北へ上がり、バス通りに出る角のアパートの1Fに入る…

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今回はこちら、Hummingbird coffee(ハミングバードコーヒー)、2017年4月5日にopenした、元moon factory coffee(既訪)に居られた方のお店である(移転前)。

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入ると三茶のアソコとちょっと被る壁面、そして手前に大テーブルが6席ほど。奥の床の間っぽい区画に古家具とオーディオ機器を配してスッキリとした構成に。壁面にはドライフラワーとちょっとしたシャビー感も感じさせる。キッチンは左手手前側に。

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そして中程の大谷石のステップを上がって左奥の板間はキッチン前のチャーチチェアなカウンター席3つに4席のテーブル席が1組、一番奥にカウンター席が2席といった構成。この入って一見見えない奥のドライフラワーとアンティークイーゼルと画板(?)の組み合わせが電球の淡い灯りと相まって絶妙な雰囲気を醸し出す。

カウンターに目をやると、ハリオV60透明ドリッパーが電球に照らされ幾つか並ぶ。この辺もmoonな香りを感じさせる情景。

この日はgrand open(水曜)の20時頃、pre-open時にはお客さん多数だったのだが、夜ということもあり、お客さんは店主のお知り合いが数名(ってこの後イロイロと私的にサプライズが起きるのだが…)。今回はお茶使いで…

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マンデリンとあんバタートーストと。ドリップは勿論ネルをチョイス、しっかりとしたとろみをを感じるテイスト。

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2017年4月11日 (火)

CAFE DOUCE(カフェ ドゥース) / 東白楽


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この日は個人的に苦手な東横線方面を。最近色々とお店が出来ているということなので、ちょっと東急オープンワンデーチケット行使でぐるぐる廻ることに。

目指したのは白楽よりも東になくて南西にある東白楽。そこから通り沿いを少し北に上がり、路地を入って程なくと場所にある青いトタン壁の一軒家にちょこんと看板が。

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今回はこちら、CAFE DOUCE(カフェ ドゥース)。

まずは引き戸を開けて玄関で靴を脱いで左の部屋へ…

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入るとすぐ左脇がキッチンとなり、その奥に6畳の居間をそのまま客席としたフロア。端にはアラジンストーブが置かれ、各角に客席が2席×4組程度に配される。手前右手のカウンター席は元アイロン台かな?

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壁面や床の間にはドライフラワーや洋物アンティーク小物が配され、和の間に洋物が交じるちょっとカオスな空間。かと言ってもかくお客さんの目線が合わないせいか比較的落ち着いた店内。

この日は土曜の15時近く、お客さんはほぼ満席ながらも、辛うじて空いていた席に座らせてもらって…

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ビジュアルに完全敗北していちごのタルトを。ベースのタルトにラズベリーのジャムも乗ってて結構濃厚。

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2017年4月10日 (月)

Brewing Room(ブリューイングルーム) / 世田谷


元ネタはこの方この方カフェ部長からの頂きネタ。世田谷線の世田谷駅近くにコーヒー店があるという。しかもあの沿線界隈にしてはなかなかスジが通った様子があり、これはということで行ってみることに。

場所は世田谷駅から北へ1,2分ほど、区役所西側、坂の下の世田谷三丁目交差点角近くの商店の並びの1軒に入る…

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今回はこちら、Brewing Room(ブリューイングルーム)。

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入口を入るとすぐ右手に小ぶりなサイズながら焙煎機が…っておぉっとPROBATとは。

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左手側にキッチンとカウンターが有り、マシンはLA MARZOCCOのFB/80、カウンター上には豆が入った瓶が数種類並べられ、キッチン前のカウンター席がちょっとコチャコチャっと3つほど。奥に客席が10数席といった構成。カウンター後方の棚にはアルコール類も。

この日は日曜の15時頃、お客さんは常連さんが数組。マターリとした昼下がり。今回は様子見で…

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カフェラテを。ほう、コレは良いナッツ感テイスト。

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2017年4月 4日 (火)

BONNIE COFFEE TOKYO(ボニーコーヒー東京) / 森下・清澄白河


この日は朝から森下方面へ。小名木川の西端、芭蕉庵の隣にあった町工場リノベカフェの跡にロースタリーが出来たと。しかもかなり朝早くから営業しているということで朝一をめがけて。

場所は清澄白河から小名木川を渡って森下側、西端まで歩くと堤防近くに真新しい黒の雑居ビルが。その1Fに入る…

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BONNIE COFFEE TOKYO(ボニーコーヒー東京)、オーストラリアのロースター、BONNIE COFFEEの東京進出1号(?)店である。

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入ると濃緑の壁面の店内。正面に大テーブルが10席、中央には花が生けられ、メニュー表が置かれている。カウンターは右手中程にあり、マシンはLA MARZOCCOでも首都圏で常備はまだ珍しいLINEA mini。

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カウンター奥側には豆類が並べられ、一番右奥にフジローヤルの焙煎機が鎮座する。そして壁面には大きくコーヒーチャートが張り出される。

この日は日曜の7時頃、流石にお客さんは居らず、後からご近所の方がチラッと。今回は様子見で…

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コロンビア(フィンカ ラス マルガリータス)をwhiteで、乳脂肪分多めのテイスト、奥にほんのりコーヒー感。

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2017年4月 2日 (日)

COFFEE STORE AKEH"ONO(コーヒーストア アケボノ) / 代々木上原


# 今回は小ネタ

午前中、森下のコーヒースタンドからの帰りにそういえば…と思い出したお店を。場所は代々木上原の駅の前、ごはん屋COMORIの午前に営業する…

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COFFEE STORE AKEH"ONO(コーヒーストア アケボノ)、HONO ROASTERIAのオーナーが先のごはん屋さんの営業時間外に営業されるコーヒースタンドである。

(以下許可をもらって撮影)

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入口脇にコーヒースタンドとしてのカウンター席が2席あるが、入って奥に長く和食系らしい店内のカウンター席があり、そちらも借用することも可。スタンドカウンター脇にあるマシンはELEKTRASIXTIES系列か。

この日は土曜の11時過ぎ、それでは早速頂いていきますかね…

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ってもちろんカフェラテを。豆はパナマ、ハートマン。奥にふっとよぎる赤ワインっぽいテイスト。

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2017年3月31日 (金)

Creperie Tirol(クレープリー チロル) / 祖師ヶ谷大蔵


# 今回はイレギュラーネタかつ小ネタ
# 写真が複数回分入り乱れます…

私的に長らくお世話になっている近所のクレーブ店の店主が(経緯はイロイロ有るのだが)新たにお店を出されたということで、早速そちらに。

場所はウルトラマン商店街、といっても日大商学部へ伸びる祖師谷みなみ商店街の方、南隣にごはん屋H(既訪)がある元古本屋の跡に入る…

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今回はこちら、Creperie Tirol(クレープリー チロル)、2017年2月28日にopenしたクレープ店である。

パット見カウンターのみなのだが、正面の奥キッチン右手から奥にかけてイートインスペースが細長く5席程度分あり、一応そちらでも頂ける。

この日はご祝儀(?)ということで…

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例によっていちごのクレープを、今回はスペシャル系、山盛りあまおうのチロルクレープ。

そして合わせてコーヒーもあるのだが…、休業期にかねてからお世話になって居られた

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世田谷代田のGLAUBELL(既訪)さんのコーヒーも登場。

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«ゆりあぺむぺる / 吉祥寺

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